夏季美好的新鲜农产品

​没有比夏天更好的饮食时间了。 您可以回到简单的烹饪和野餐基础知识。 在星空下户外用餐并用餐真是太有趣了。 另外，百胜还有很多新鲜的水果和蔬菜！
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随季节吃！

时令蔬菜是：

• 在风味的巅峰采摘
• 充满营养
• 负担得起的
• 容易从当地农民那里找到
• 非常适合沙拉
• 大自然的快餐

蔬菜可以通过许多方法制备： 

• 您可以将它们生，煮，蒸，烤或放在烤架上吃（我个人的最爱）。 （请参阅简单说明）
• 或者，您是否尝试过用新鲜蔬菜制作绿色冰沙？ (看我的食谱！)

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你知道哪些水果和蔬菜吗 peaking in-season where YOU live?

点击这个很酷的地图 to find out!

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​选购当地的农贸市场！ 

• 在农民购物 市场可以帮助您当地 通过支持经济 直接销售的农民 to you. 
• 这保持价格 低并减少损坏 to the environment. 
• 农产品是新鲜的 采摘，季节内和 the peak of flavor. 
• 它是 有益于健康 nutrients. 
• 食物是 通常有机种植 and free of harmful chemicals. 
• 农贸市场是 great way to try new healthy foods. 
• 你可以去 认识你志趣相投的邻居。 
• 与您的孩子或亲爱的人一起做，这是一个很棒的星期六活动！

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​有关美国（美国）全国各地的农贸市场清单，请访问： LocalHarvest.org.

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​住在田纳西州纳什维尔吗？

如果您像我一样住在田纳西州纳什维尔地区， 我已经整理了一份清单 我们当地的农贸市场。  （第1页是戴维森县，第2页是周围的县。）

打印：纳什维尔地区农贸市场

压住他：