Guac-ziki酱和草食羊肉汉堡

​鳄梨调味酱的混合物& tzatziki sauce!

鳄梨调味酱是当今流行的番茄酱。 这是一种食用鳄梨和获取有益于心脏健康的单不饱和脂肪的好方法。您可能对tzatziki酱不太熟悉。 Tzatziki酱通常与希腊或地中海菜肴搭配，传统上是用 yogurt or sour cream. 我在这里结合了两者的优点，以提供新的，多功能的口味。 Guac-ziki酱对墨西哥和希腊菜肴均具有完美的风味。 在需要使用鳄梨酱或tzatziki的任何地方使用它（例如在鸡蛋，炸玉米饼，沙拉，汉堡，肉饼等上使用）。创意无穷无尽。 此版本也不含乳制品！  

​你会说两个好极了！& Opa!
​ 

Guac-ziki酱食谱-自然！

只需3种成分：

• 挤柠檬汁
• 鳄梨
• 切碎的有机黄瓜，带皮

使用等份的鳄梨调味酱和黄瓜。 Mix & enjoy!

​将未使用的guac-ziki存放在冰箱中。

如果像我一样经常使用商店购买的鳄梨酱，请确保找到一个尽可能自然的品牌。 不会变成棕色（打开后）的Guac装有防腐剂，您通常可以品尝它们。 这就是为什么我在配方中加入柠檬汁。 它不仅好吃，而且还含有维生素C，这是一种天然抗氧化剂。 它有助于防止褐变/氧化过程。 当您吃垃圾食品，不健康的油脂或过多的糖时，体内细胞也会发生氧化。 （在我的文章中了解有关抗氧化剂的更多信息。）

这会让您感觉像制作玉米饼吗？ 
用我的无谷物玉米饼食谱！

​Guac-ziki也很适合我的草食食谱 羊肉饼 &下面的羔羊汉堡。 

​羊肉汉堡-自然！

这也是一个简单的三成分配方：

• 地面重1磅的草食羊肉 （我从威斯康星州的草食传统农场把我的运给我。）
• 1小洋葱，切碎
• 1汤匙希腊调味料 （在这里查看我的配方组合）

混合'em all together, make into patties, & grill.  
最佳 加上Guac-ziki酱 Opa!

需要菜刀吗？ 

​I have owned my 宠爱的厨师菜刀 自2001年以来，它仍然像以往一样锐利，像新的一样。 我几乎每天都在使用它并喜欢它！它值得每一分钱，是我最喜欢的厨房工具之一。 按下切碎器时，锯齿形刀片会旋转。 它可以在洗碗机中进行清理，使厨房工作变得非常简单， and I like that.  ;-)

我用菜刀既吃了瓜子酱中的黄瓜，也吃了羊肉汉堡中的洋葱。 YUM!

压住他：