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香芹籽"黑麦"三明治面包-自然!

4/19/2014

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香菜黑麦型三明治面包-自然! (Paleo,无面筋,无谷物)。通过www.aunaturalenutrition.com

​Eureka!  我认为我终于完善了一种营养,无谷物,无麸质替代香菜黑麦面包的食谱。 我知道你会喜欢的。 粒状且密实,就像全麦面包。 

我最喜欢的食物之一是烤鲁本三明治,其中有咸牛肉和酸菜和香菜黑麦面包。 但是,自从面筋&无谷物,直到现在还无法享受! (面筋存在于小麦,大麦和黑麦谷物中。) 

这种面包还可以制成令人难以置信的烤奶酪三明治。 如果您不耐乳品并且没有尝试过 生的 奶酪(未经巴氏消毒),您也许可以消化它。 (请参阅我有关未加工乳制品的帖子。)  我什至可以在健康食品冷藏区的本地Kroger中找到生切达干酪。太好了!

香芹籽"黑麦" Sandwich Bread 

  • 1 cup 发芽的亚麻粉 
  • 1/4杯 椰子粉
  • 1/4杯 木薯粉
  • 1汤匙发酵粉
  • 1茶匙海盐
  • 整个1汤匙 caraway seeds
  • 3/4茶匙普罗旺斯香草 
  • 4 eggs
  • 1/2杯水
  • 1/3杯 保健油 或融化的黄油/酥油
 
将烤箱预热至350F。
润滑脂小 玻璃面包盘 (8X4")

1)充分混合干成分-扫效果很好。

2)加湿至干,并充分混合。 

3)将面糊倒入面包盘。

4)烘烤45分钟,直到碰到顶部时弹回,并且明显呈褐色。

5)完全冷却,切成薄片。太好了!

(面包涨得不多,所以块会很短。 存放在冰箱中。)


压住他:
香菜黑麦型三明治面包-自然! (Paleo,无面筋,无谷物)。通过www.aunaturalenutrition.com
香菜黑麦型三明治面包-自然! (Paleo,无面筋,无谷物)。通过www.aunaturalenutrition.com
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MHNE整体健康教育家和自然营养学创始人Jenny Yelle

珍妮·耶尔, MHNE  整体健康教育者


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